Hjemmelagde karameller

Disse skal jeg lage i morgen 😀 Nydelige!!!

En enklere hverdag

I helgen laget jeg hjemmelagde karameller for første gang, og gjett om det skal gjentas. Mest sannsynlig må det gjentas en gang til før jul, da familien snart har spist de opp. Kremt, nei kanskje det ikke var familien som sto bak mesteparten av spisingen, men alle har ihvertfall fått smake. Som du skjønner, disse karamellene kan anbefales!

01679c3f15e87086f8cf5a54286b1e866c36cd9b7e

Oppskrift

Start med å finn frem alt du trenger: fløte, lys sirup, sukker, dl målebeger, slikkepott, form til avkjøling, 20 ml plast sprøyte og en kjele.

01e785bd0f5d88e94704b4c0642a8f623bdf1c769c01c4dc09f0e82f880662309593e1f9dd807f5bb59d

Sett platen på middels varme og bland sammen:

3 dl kremfløte

2 dl sukker

1 dl lys sirup

Dette skal stå på middels varme i ca 1 time mens du rører. Jeg var i nærheten av kjelen hele tiden, men ryddet og ordnet andre ting mens jeg rørte titt og ofte. Etter en times tid har konsistensen blitt tykkere og fargen lysebrun.

01819febe7f04ab840c6affe2e3b18debca1887efc

For å unngå mye…

Vis opprinnelig innlegg 106 ord igjen

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s